先週の金曜日に、久しぶりにみんなで「昼食作り」をしました。 「できるだけ廃棄処分をしない」を目標に掲げたお店から、法人内の職員の方がいただいてきた「パン」や「野菜」を活用して「ホットドック」などを作りました。 割と豪華なランチになってビックリでした。 デザートに、こちらも寄付でいただいた果物を活用して「フルーツポンチ」を作りました。どちらも美味でございました。