「梅ジュース作り」第4弾報告です。 砂糖につけた梅ジュースは、このように、瓶を定期的に転がしたり、振ったりしてなじませます。 これを繰り返すことによって、だんだんとお砂糖と梅のエキスが混ざってきます。 約1週間から10日前後で完成です。 次回の過程報告をお楽しみに☆